Wie macht man Maronen

Der Winter steht vor der Tür und das ist nicht nur die Zeit für Weihnachten und Glühwein sondern auch die Zeit für Maronen. Die Edelkastanien findet man auf nahezu jedem Weihnachtsmarkt. Doch mit wenigen Handgriffen können Sie Maronen auch selber machen. Was Sie dafür natürlich brauchen sind Maronen.

Nehmen Sie dazu ein scharfes Messer und scheiden Sie kleine Ritze oder Schnitte in die Maronen. Legen Sie Maronen anschließend auf ein Backbleck und lassen Sie diese bei 200 °C backen. Nach ungefähr 20 bis 25 Minuten fangen die Kastanien an aufzuplatzen und das ist ein Zeichen dafür, dass diese gut sind. Schälen Sie im Anschluss die Maronen und schon sind sie fertig.